新入荷豆のご紹介(2銘柄)
①コロンビア「ナリーニョ アルト・ナランハ」フレンチロースト
前回好評だったセントロと同じ、ナリーニョ県ブエサコ市の別ロットです。
夏みかんのようなほんのり柑橘感、ダークチョコレートを感じる苦味とコク、芳醇な味わいで深煎りに仕上げています。
200g 1850円(税込)
②コスタリカ「コラソン・デ・ヘスス シェリ・バタ区画」シティロースト
継続的に扱っている生産者で昨年はフレンチロースト(深煎り)で販売し好評でしたが、今回はシティロースト(中煎り)で仕上げました。
やさしい果実感とキャラメルのような甘さの伴う余韻、透明感とコクのある味わいです。
200g 1900円(税込)
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