焙煎度を変えてシティロースト（中煎り）とフレンチロースト（深煎り）で販売します。
＜シティロースト＞
柔らかな果実味とミルクチョコレートを感じる甘み、ほどよいコクのマイルドコーヒー
＜フレンチロースト＞
柔らかな苦みとカカオやチョコレートを感じる香味、しっかりとしたコクの深煎りコーヒー

各200g 1550円(税込)

※WEB STOREからもお買い求めいただけます

＜新入荷＞
①エチオピア「イルガチェフェ イディドマウンテン　ナチュラル」シティロースト
　イルガチェフェコーヒーのブランドとしてイディド地区、イディドステーションなど使われてきましたが、実際はイディドマウンテンとその周辺の広い範囲のコーヒーがイディドコーヒーとして流通してきました。
　今回のイディドマウンテンは、イディドマウンテンの農家由来のチェリーを指定して集荷し作ってもらったロットで正真正銘イディドマウンテンコーヒーと言えます。
　取り組んでくれた輸出業者並びにWSの皆さんに感謝です。

　丁寧に選別されたクリーンなナチュラルからは、熟したベリー系の果実感、スパイシーな複雑さと厚みのあるコクが味わえます。
　200g 1750円(税込)

＜再入荷＞
②パプアニューギニア 「モリータ農園」シティロースト
　少し前にフレンチローストで販売していたモリータ農園ですが、今回はシティローストで仕上げました。
　南国のフルーツを感じる甘さのある後味、クリーンで軽やかな口当たりが特徴です。
　200g 1550円(税込)

③コロンビア「ノルテデサンタンデル  タママウンテン」シティロースト
　しばらく切らしていたコロンビアですが、定番のタママウンテンをシティローストで仕上げました。
　柑橘系のやさしい酸とほどよいコク、心地よい余韻のマイルドコーヒーです。
　200g 1550円(税込)

※全て[WEB STORE]からお買い求めいただけます

明日3月12日(金)にオープンする『１０２』は、コーヒーとお酒を飲みながらレコードで音楽を楽しめる素敵なお店です。
オーナーこだわりのスピーカーで聞く音楽と心地よい空間は格別。
銀座線「田原町」と「稲荷町」からほど近い住宅地にひっそりとある小さなお店です。
浅草付近にお越しの際は是非探してお立ち寄りください。

【１０２】
台東区元浅草4-4-15
11:00〜20:00
不定休

①ブラジル「ダテーラ農園」フレンチロースト
　しばらく切らしていたブラジルがようやく入荷しました。
　ビターチョコレート・カカオのような風味、ほのかな甘みとなめらかな質感は
　高品質のブラジルならではです。
　200g 1550円(税込)

②ルワンダ「ガスーラ集落」フレンチロースト
　今年のルワンダも良い出来です。
　カシスやアンズを感じる複雑な香味、程よい苦みとしっかりとしたコクが特徴です。
　200g 1600円(税込)

※【WEB STORE】からお買い求めいただけます

カフェインレスコーヒーがコロンビアからケニアに変わりました。

当店で販売するカフェインレスコーヒー（デカフェ）は、化学薬品は一切使用しない100%ケミカルフリーの安全・安心してお飲みいただけるコーヒーです。
妊婦さんや授乳中のママさん、夜にカフェインを控えている方等々にもオススメです。

厳選したケニアの２ファクトリー、１農協のロットをミックスし、カナダのスイスウォーター社にてデカフェ処理を行い、当店へ運ばれてきます。

果実感のある香味と、程よいコクと甘みのある後味はカフェインレスとは思えない美味しさです。
200g 1650円(税込)

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